炖大豆腐怎么做好吃?

羿梓阳羿梓阳优质答主

原料:老豆腐、猪五花肉 配料:植物油、酱油、精盐、味精、香油、葱末各适量,水淀粉20克 制作:1.将豆腐切成3厘米见方的小块;猪肉剁成肉泥待用。

2.锅置于火上,放入植物油烧热,下入肉末煸炒至变色,烹入酱油,加入精盐、适量清水烧沸后,放入切好的豆腐,用小火炖至入味时,用水淀粉勾芡,撒入味精,淋入香油推匀即可出锅装盘,撒上葱花即成。 我个人比较喜欢“酱焖”的做法,因为这道菜最后一定要留一些汤汁泡饭才好吃,所以不宜把豆腐炖得太烂。 “酱焖”的大豆腐需要准备:北豆腐(即老豆腐)一块儿、甜面酱5-6汤匙、香葱一棵、姜三片。

做法是:  第一步,先把葱切丁、姜切丝,备用; 第二步,热锅倒油,放几粒花椒、葱姜爆香,然后放入一大勺白糖炒出糖色,倒入两小碗清水烧开,再放入甜面酱搅拌均匀,开中小火炖煮五分钟; 第三步,把洗好的豆腐切成小块,放入锅中,盖锅盖,大火煮开之后转小火煮五分钟左右,期间可以尝一下味道,要是觉得咸了可以多加一点水,要是不够咸的话就再加一两勺生抽或者老抽调味,然后盖上盖子继续再煮两三分钟就好了! 做酱焖豆腐的时候不需要放盐,因为酱本身就有咸味了。喜欢吃辣的可以再放点儿干辣椒或是辣豆瓣酱,这个就看各自口味啦~

足球拉人犯规吗?

这个问题的答案其实很复杂,因为涉及很多细节和不同足球比赛规则的不同之处(如亚非美洲足球规则的差别);而且,不同的判罚尺度会使得这个问题的答案产生巨大的变化... 就国际足联现行规则来看的话,有如下三种情况: 一、间接任意球 间接任意球分两种。

贺舒茗贺舒茗
南宁周边有什么景点?

青秀山 青秀山位于南宁市东南方向约9公里处,属南宁市青山公园管理,是国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区。因山上群峦起伏、翠竹如屏、山势雄奇、翠甲天下而得名;又因为山上群峰叠起、泉流瀑飞,素有“岭南奇山”之称。

席金霖席金霖
宝宝五个月能吃什么?

一、辅食添加的原则 1.从少到多 每添加一种新食物,必须从少量开始尝试(比如一次只给1茶匙),如果吃3-4天婴儿没有呕吐或不适,可以再增加1-2茶匙,逐渐加到足够的量;2.由稀到稠 先给宝宝喂米汤等流质食品,然后再喝粥、软饭;3.由细到粗 再添加蔬菜时,应从细腻的菜泥开始,

植峡植峡
足球欧文哪个队的?

欧文是英格兰队和利物浦的球员,1980年1月14日出生于英格兰沃灵顿 职业生涯: 欧文最初效力于诺丁汉森林队,17岁时就已经是球队的主力前锋,并成为当时英超最年轻进球者及欧洲冠军联赛最年轻出场球员之一;18岁便以破纪录的1000万英镑身价转会利物浦队,后又在20岁时又以2500万英镑身价加盟皇马。

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重鱼怎么做好吃?

1. 准备材料:鲤鱼一条,豆腐一块,葱、姜片各适量,料酒2勺,盐1小勺,胡椒粉少许,香菜适量,水淀粉3大匙备用;2. 把洗净的鲤鱼处理干净,在背上划上几刀以便更好的入味;3. 在鱼身上淋上料酒抹匀,撒上少许盐抹匀腌制一会(约二十分钟左右);4. 将切好的葱段和姜片撒在鱼身上,

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