排骨烧土豆怎么做好吃?

勾梅彦勾梅彦优质答主

我做的排骨是带骨头的,因为家里的小朋友也爱吃肉喜欢吃点骨头,所以我就买了带骨的排骨来炖土豆 先说说我的做法吧!先把土豆切成块泡在水里防止氧化,然后排骨洗净用开水焯一下捞出备用;锅里放少许油放入姜片炒香再放入排骨翻炒片刻加水没过排骨大火烧开转小火慢炖20分钟(这里水要一次性加够不然炖到最后就干锅了);接着转中火加入切好的土豆和调料翻炒至收汁即可出锅装盘啦!!

下面来说说具体的做法如下:

1、准备食材。土豆一斤左右、排骨适量;

2、排骨切成小块用清水浸泡半小时去除血水,中途换几次清水将血水完全泡出来;

3、排骨用清水冲洗干净沥干水分备用;

4、生姜切小片;大蒜切末;葱切段;干辣椒剪成小段或切碎都可以哈;

5、土豆去皮切小块泡在水里以防变色,如果想炒出来的土豆颜色比较好看可以泡在清水里也可以;

6、锅内放油烧至六成热下入排骨小火慢慢煎至表面微黄出油;

7、接着放入干辣椒段、姜蒜、葱段爆香;

8、再烹入料酒去腥;

9、倒入适量的老抽上色;

10、加入适量的盐调味;

11、再加入适量的热水大火烧开转小火慢煮;

12、煮至排骨软烂后再加入土豆块继续炖煮二十分钟左右;

13、最后大火收汁就可以起锅装盘咯~

乌米饭怎么做好吃?

【所需材料】 糯米半碗,乌叶子6片(没有可不用),白糖适量 一、把糯米清洗干净,然后浸泡1个小时左右 二、把泡好的糯米倒入电饭煲中 三、加入没过糯米的清水 四、放入一把乌叶子(没有可不用) 五、启动煮饭键 六、煮好后盛出放到碗里备用七、准备一些白糖和温水 八、白糖中加入适量的温水融化 九、

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首尔有哪些著名景点?

1.景福宫,位于朝鲜王朝(1392~1910)的京城(今首尔)中心。大殿为三重檐歇山式砖木结构建筑。面阔5间,进深上3间,高20米。殿前有宽阔的月台、丹墀和石梯,周围设有红墙围绕,与东、西、南三面环列的4个隔子一起构成一个四方形的大院落 。整个宫殿建筑群由一主两次3座正殿、若干副殿、厢房、门庑等组成。

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豌豆汤怎么做好吃?

材料: 1.嫩豌豆 300克 2.虾仁 5个(大的2个) 3.鸡蛋黄 一个 4.料酒 一汤匙 5.盐 三分之一茶匙+半茶匙6.淀粉 一茶匙 7.水适量 做法:1.把嫩豌豆洗净,剥去外皮,放入沸水锅中煮熟备用;2.虾仁用少许盐、一茶匙干淀粉拌匀,

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琬字在五行属什么?

一、读音 琬[wǎn] 二、释义 1.[wān] 玉的光彩,喻品德美好的人:“琢~圭而治丝炭”。 2.琬琰 和琬琰一样美好的东西 三、出处 《后汉书·杨终传》:“若夫瑶琦琬琰,则同石而不同贵;金玉珍宝,则处山而不同荣。” 唐 李白 《明堂赋》:“尔乃金坛开瑶琬之庭,丹墀列琼华之馆。

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小孩几个月开始吃手?

我们小月龄的时候经常握拳,但很少吃手,大概两个多月才开始吃手 宝宝什么时候会吃手呢? 美国儿科学会的建议是6个月之前不建议阻止孩子吃手,6个月后可以给孩子戴上手套,避免啃咬手指,1岁前的幼儿通过嘴来探索世界,吮吸手指和舔东西都是无意识的自发性动作,在宝宝没有自主意识的情况下,家长不需要强行干预,

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